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Scopri le erbe spontanee commestibili, leggendo.

IMPARARE A CONOSCERE, E A GUSTARE, CIO' CHE LA NATURA TI OFFRE

Esiste una varietà immensa di squisite erbe selvatiche che puoi gustare.

Buone ma anche salutari per il tuo organismo.

Ne conosci magari solo una piccola parte, e questa è l’occasione che aspettavi per approfondire le tue conoscenze.

Ecco una splendida lettura che unisce sapere e …sapore!

Imparerai a riconoscerle e a raccoglierle, magari durante una camminata in montagna.

E al rientro gustarle, assieme alla tua famiglia, assaporando il gusto della natura dentro casa.

Buona lettura !

Erbe spontanee commestibili

Un libro che si presenta da solo, con un titolo semplice ed accattivante per invogliare il lettore a leggerlo e rileggerlo, a considerarlo come un manuale da cui poter attingere informazioni utili e concrete.

Bastano un po’ di attenzione e qualche nozione in più, per scoprire il variegato universo delle erbe commestibili, preziose tanto care in cucina, quanto in farmacia e nella cosmesi.

Questa nuova edizione, che ricalca la precedente nelle linee essenziali, ha in più maggiori dettagli descrittivi, più fotografie per analizzare meglio i particolari e l’elencazione dei luoghi in cui la pianta è presente.

Sono state aggiunte inoltre importanti nuove piante mangerecce fra le quali l’asparago dei boschi, il lampagione, il famoso raperonzolo e relative nuove ricette.

Negli ultimi anni si è osservato un crescente e vivo interesse per la raccolta ed il consumo delle erbe spontanee, quali

  • ingredienti di insalate
  • minestroni
  • frittate
  • ripieni per ravioli ed altro ancora

Ti sentirai attratta, per diversi motivi, dalla possibilità della raccolta fai da te delle erbe selvatiche!

Mettilo nello Zaino !